半个西瓜竟然让人昏迷三天,吃水果千万别任

文章来源:大疱病   发布时间:2017-5-7 21:56:15   点击数:
 

高温是会呼吸的痛,

来一个西瓜可好?

水果虽然是消暑利器,

不过也不能任性敞开吃!

家住汉口黄石路的76岁陈大爷平时身体很健康,很少生病住院,医院做过体检。这段时间天气炎热,他总是感觉口干舌燥的,每天自然少不了消暑解渴的西瓜。

8月16日中午,儿子给陈大爷送饭时,按了半天门铃也没人开,拿备用钥匙打开门一看,陈大爷躺在地上已经意识不清,全身抽搐,儿子赶紧拨打医院。

医院急诊科时,陈大爷仍然神志昏迷,心率高达次/分,自主呼吸也很差,当即被收治到重症医学科治疗。经过头部影像学检查,基本排除了脑出血、脑梗塞的可能,可血糖却高得连仪器都测不出来。病人家属反映,发现大爷昏迷时桌上有半个西瓜皮。经过诊断医生最终确诊他是因为吃西瓜致血糖过高,引发了糖尿病高渗性昏迷,立即给予了降糖、补液、吸氧、抗感染、护脑催醒等一系列治疗,血糖才基本恢复了正常。经过医护人员的全力救治,昏迷三天的陈大爷终于清醒过来,基本上没有留下神经系统的后遗症。

为什么半个西瓜把老人撂倒?

医生介绍,对于老年人来说,由于代谢功能的退化,合成代谢低于分解代谢,需要保证达到优质蛋白质的量,而水果中缺少蛋白质和脂肪,因此不能用水果代替正餐。

根据年版中国居民膳食指南,中国正常的成年人当季每天摄入的水果应为-克。尤其是患有糖尿病的老人,要根据自身的状况进行食用。如果控制得好,摄入量可达到正常成年人的量,如果控制得不好应该减少摄入量甚至不能食用。

吃水果时你需要注意

肥胖者别大量吃水果

因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

吃不熟的香蕉会导致便秘加重

香蕉含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动。同时香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能使粪便变软而易排出。不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

不能用水果替代蔬菜或主食

有人认为,吃蔬菜水果不会发胖,因而大吃特吃,甚至用水果代替蔬菜或主食。水果中含有的矿物质和维生素的含量普遍少于蔬菜,而且两种纤维素种类不同。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。此外,多数水果含水分85%以上,蛋白质含量却很低,在1%左右,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体对蛋白质和脂肪的需求。所以,水果只可做补充营养物质,不能作为主食。

糖分含量高的水果,一次不宜吃太多

(1)含糖低的水果中西红柿含糖为2%;

(2)西瓜、香瓜含糖4%-5%;

(3)葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖大约在8%-12%。

(4)香蕉、桂圆、荔枝、柿子、椰子含糖在14%-20%。

最好能够选用每克水果中含糖量小于10克的水果:比如西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、菠萝、草莓、西红柿等,此类水果每克可提供20-40千卡的能量,如荔枝、龙眼、榴莲等,这些水果不会增加人体过多热量,可适当多吃。而其他含糖量高的水果,就要小心谨慎不要多吃了。

根据病情选择合适的水果

不同的病人吃水果也有讲究。糖尿病人应少吃含糖量较高的香蕉、荔枝、龙眼、大枣等水果,但可选苹果、柑橘、橙子、柚子、西红柿等含糖量中等或较低的水果。

心肌梗死的病人不宜食用苹果、柿子、莲子等含有鞣酸较多的水果,以免产生较强的收敛作用,加重便秘,导致该病的反复发作。

肝炎患者多吃些橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。

便秘者可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因这些水果纤维素含量较高,柿子因含大量柿胶,吃多了可加重便秘。

调频:FM91.8/.3

湖南交通频道

来源|综合健康生活、网络

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