饮食营养与健康真的相关吗

江山易改、本性难移，很多人，包括我自己，很难改变前半生养成的习惯，不管这些习惯好与不好。

　　十几年前，一名医生患了糖尿病，那是他人生的低谷，事业的低潮，在民主中高票，集中里低票，医院的科主任，即便在专业医院独一无二的，接下来要在人家指导下工作，即便人家不太会做。糖尿病却不管这么多，末梢血糖12毫摩尔每升。

　　那年那月：我计算了满满的一张纸给他，总热量、食物分配、生活指导。

　　“您的白酒就别喝了，至少换成干红吧。”

　　一周以后，他遇到我。

　　“我还是喝白酒吧。”

　　“怎么了？”

　　“他们喝白酒时给我一瓶干红，他们换啤酒时又给我一瓶干红，一顿饭喝两瓶干红……”

　　这十几年下来，酒桌上，人家问他能喝多少白酒，我就伸出一个手指头，“一斤？”“错，是一直喝”（这个坏习惯是改不了了）。

　　坏习惯改不了，这十几年血糖控制的也还好，没有并发症出现，怎么会呢？

　　每天，运动1小时，没有间断。

　　每顿饭，按时吃药，没有间断。

　　每年，健康体检，没有间断。

　　吃饭时有所选择，有所侧重。

　　60多岁了，还是如此。

　　一个人的坏习惯不能去除，就往上添加好的习惯，把坏习惯带来的负面影响，抑制到最小的程度。当然如果能去除坏习惯，我们能在最大程度上获益。

　　饮食营养与健康真的相关吗？学习营养学专业知识，总结如下（膳食宝塔部分源于学习中国营养学会翟凤英老师-9-14在唐山的讲座，其他部分源于营养书籍与文献，仅供参考）：

当然疾病控制中心要统筹、指导，在国家、省、市、县建立网络系统。及时发现健康隐患，调整预防重点。

谢谢







































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